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導讀:怎樣保持蔬菜長期新鮮?下面一起來看看吧。保持綠色蔬菜干燥如果你不準備馬上消耗它們,那請不要急著清洗。青江菜、小芥菜、菠菜這一類的綠色蔬菜,首先需要將
保持綠色蔬菜干燥如果你不準備馬上消耗它們,那請不要急著清洗。
青江菜、小芥菜、菠菜這一類的綠色蔬菜,首先需要將其均勻的攤開來然后陰干三十分鐘左右,使得不要有濕氣水氣覆蓋在葉片上面。
買來的新鮮蔬菜,如果吃不完,可以考慮冷凍。冷凍不僅能延長蔬菜保存期,也能很好地保留蔬菜里的營養(yǎng)物質。
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