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(資料圖)

江津融媒訊(記者 廖洋 通訊員 劉行花)日前，記者從白沙工業(yè)園發(fā)展中心獲悉，重慶新美味佳食品有限公司（以下簡稱“新美味佳”）今年前4月實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超4500萬元，同比增長30%，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。

新美味佳是一家從事食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）等業(yè)務(wù)的企業(yè)，主要為火鍋店、餐飲、商超等生產(chǎn)、提供食材關(guān)聯(lián)產(chǎn)品，如脆毛肚、鴨腸、鵝腸等。該公司投資5000萬元，廠區(qū)面積約600平方米，于去年7月投產(chǎn)，12月就升為規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。

“公司與鍋圈、飯巢等品牌均有合作，今年前4月訂單量超3000萬份?！毙旅牢都延嘘P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，該公司在全國各地布局多個無菌潔凈生產(chǎn)車間，擁有自己的研發(fā)、品控及銷售服務(wù)團(tuán)隊。其中，有關(guān)毛肚的生物酶發(fā)酵技術(shù)得到突破，實(shí)現(xiàn)了堿到酶的轉(zhuǎn)換，積極踐行綠色健康的宗旨。

接下來，新美味佳預(yù)計將于今年10月開設(shè)食材類相關(guān)的體驗(yàn)館，吸引更多的人了解、關(guān)注和喜歡企業(yè)產(chǎn)品，并朝著預(yù)制菜的方向開辟新道路，為公司發(fā)展注入源源不斷的動力。